Pasta med bacon- och champinjonsås
En god och billig vardagsrätt som inte alls tar lång tid att laga.
Pasta med bacon- och champinjonsås (ca 4 pers)
Ingredienser:
500 g färska champinjoner (eller fler, allt efter tycke och smak)
1 gul lök
2 paket bacon
4-5 dl creme fraiche
(ev. lite pressad vitlök)
Salt och peppar
Pasta för 4 port
Beskrivning:
Koka upp pastan. Hacka löken, skär champinjonerna i kvartar, klipp baconen i bitar, (pressa vitlöken). Fräs ihop allt med lite olja i stekpannan. När allt är färdigstekt, häll över creme fraichen och smaka av med salt och peppar. Låt såsen puttra i några minuter innan allt är klart att serveras tillsammans med pastan. Voilá!
Sambobetyg: 4,5 Kimchiskålar
Pasta med bacon- och champinjonsås (ca 4 pers)
Ingredienser:
500 g färska champinjoner (eller fler, allt efter tycke och smak)
1 gul lök
2 paket bacon
4-5 dl creme fraiche
(ev. lite pressad vitlök)
Salt och peppar
Pasta för 4 port
Beskrivning:
Koka upp pastan. Hacka löken, skär champinjonerna i kvartar, klipp baconen i bitar, (pressa vitlöken). Fräs ihop allt med lite olja i stekpannan. När allt är färdigstekt, häll över creme fraichen och smaka av med salt och peppar. Låt såsen puttra i några minuter innan allt är klart att serveras tillsammans med pastan. Voilá!
Sambobetyg: 4,5 Kimchiskålar
Kommentarer
Trackback
